Ha nem jutott a buszulepényből…
Buszulepény – az vajon mi, és miért ez a neve? Megtudhatják a választ, ha fellapozzák a Székelyhon napilap szerdai számának Erdélyi Gasztó mellékletét, mely a régi ételek világába kalauzolja el olvasóit.
Csak az lesz bosszús, aki nem kap... • Fotó: András Tamás
Fahéjjal, cukorral szórják... • Fotó: Veres Nándor
... és olajjal locsolják... • Fotó: Veres Nándor
... majd még a tepsiben kelesztik • Fotó: Veres Nándor