D. Balázs Ildikó • 2021. március 12., péntek

Böjt: testi és lelki egészségünkért

Böjt

Liget

Táplálkozás

Vallás

D. Balázs Ildikó • 2021. március 12., péntek

Böjt: testi és lelki egészségünkért

A húsvét előtti szigorú, negyvennapos böjt időszakát éljük, az áldozathozatal, a bűnbánat és a megtisztulás időszakában vagyunk. Milyen hatással van a böjt testünkre és lelkünkre, egyáltalán hogyan viszonyul hozzá a ma embere? Böjtölünk vagy diétázunk?

Böjt

Gasztró

Receptek

Molnár Melinda • 2018. március 02., péntek

Mit tálal a konyhás testvér böjtben?

Van egy általános szabály: a szerzetesnek nem illik dugig töltenie magát étellel. Az önmérséklet a lelki ember legfőbb erénye. Böjtben pedig ez talán még több emberre igaz. Ezúttal olyan ételeket kóstolunk meg, amelyek nem csak böjtösek, de a csíksomlyói ferences klastrom 1693-as szakácskönyvében is megtalálhatók.