A székelyföldiek is nagy büszkeséggel követték másfél hónapig a fiatal marosvásárhelyi lány, László Andrea Beáta főzését estéről estére a TV2 gasztro-tehetségkutatójában. Andi végül a legjobb női séfként a döntőig menetelt.
Mindennaposak voltak a lopások és betörések: Székelyföldet az első világháborúban a keresztülvonuló katonaság(ok) éléskamrának tekintették. Miután a katonaság kivonult, jött a hazatért katonákból verbuválódott bandák terrorja.
Igen szoros kapcsolat tud kialakulni páciens és orvosa között, a páciens pedig – törvényes keretek közt – mi mással is tudná meghálálni orvosa türelmét, szakmai hozzáértését, mint azzal, hogy jelöli A nemzet háziorvosa pályázatra.
Manapság sokan hangsúlyozzák a tudatosság fontosságát: környezetvédelemben, mozgásformában, és igen, a táplálkozásban is. De hogyan is kezdjünk neki, milyen lépéseket tegyünk ahhoz, hogy tudatosabban étkezzünk? Erre ad hasznos tanácsokat György Ottilia gasztroblogger új Facebook-oldalán.
Illóolajok, növényi olajok, hidrolátumok, aromavizek, macerátumok, virágvizek – egyszóval aromaterápia. Na de mit is rejt magában ez a fogalom, mivel foglalkozik egy aromaterapeuta, egyáltalán mi legyen otthon az illóolaj-patikánkban? A kérdésekre Kovács Katalin csíkszeredai születésű, Budapesten élő okleveles aromaterapeuta válaszol.
A világ legnépszerűbb autójaként ismert Toyota Corolla karnyújtásnyi közelségbe került előfizetőinkhez: nyereményakciónk fődíjaként egy ilyen típust vihet majd decemberben haza egy szerencsés olvasónk. Összegyűjtöttük a legfontosabb műszaki tudnivalókat a Business felszereltségi szintű, benzinmotoros autóról.
Ma is élnek olyanok, akik visszaemlékeznek a múlt század eleji tanyavilág sanyarú vagy elviselhetőbb, de mindenesetre nyugalmasabb világára. A tanyákon nem sokat számított az idő fogalma, egyetlen viszonyítási pont a Nap járása volt. A csütörtöki Erdélyi Naplóban a tanyasi létről, a tanyasi világ mindennapjairól olvashatnak riportot.
Kipróbálnának néhány receptet Báró Bornemissza Elemérné Szilvássy Karola recepteskönyvéből? Az most nem mentség, hogy nincs kéznél a könyv. A Székelyhon szerdai számának Erdélyi Gasztró mellékletében a gyűjtemény több receptjét is megtalálják. De ötletek kapnak töltött tojás készít&
A fekete péntek napján sokan órákkal a nyitás előtt sorban állnak, az üzletekben egymást tapossák, az interneten pedig gyakran leállnak egyes oldalak, ha Black Friday van. Mindenki szeret olcsóbban vásárolni, de azért nem árt tájékozódni, hogy ne váljunk az akciós vásárlási láz áldozataivá.
Igen. Van, amikor a régi fák is mesélni tudnak. Szász Istvánnak biztosan. Keze nyomán régi csűrök faanyaga kap új rendeltetést és válik a nappali vagy akár a fürdőszoba díszévé. Szász István Budapesten tanult, majd közel két és fél évvel ezelőtt hazatért Székelyföldre. Azt mondja, élete legjobb döntése volt.
Fontos a hatékonyság és gyakorlatok helyesen elvégzésének szempontjából is, hogy kérjük egy személyi edző tanácsait, segítségét. De hogyan lesz valakiből fitneszoktató? Nagy Hunor személyi edzővel, testépítő világbajnokkal beszélgettünk.
Kedvez az időjárás a sónak. Kell a kádba, a káposztára, a fehérre vasalt utakra, a pajtát feszegető disznó szalonnájára. De még mielőtt elindulnának sóért, olvassák el a Székelyhon napilap legfrissebb számának Liget mellékletét, melyben többek között a Sóvidékre invitáljuk az olvasókat.
Salem, az amerikai kisváros történelméből él. 326 éve ért véget az a boszorkányüldözési procedúra, amely a település nevét az egész világon hírhedtté tette. Az Erdélyi Napló legfrissebb száma egy virtuális sétára invitálja olvasóit a településre.
A Séfek séfe utolsó hete zajlik, pénteken kiderül, ki nyeri a gasztronómiai tehetségkutatót. A marosvásárhelyi László Andrea Beáta továbbra is a legjobbak között van. Az már biztos, hogy ő lett a verseny legjobb női séfje, hisz rajta kívül már csak férfiak főznek a TV2 konyhájában.
Izgalmas gasztronómiai témákkal jelentkezik hétről hétre a Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró című kiadványa. Ezúttal sincs másként, többek között Brüsszelbe kalauzol el, ahol Belgium különböző régióinak szokásaiból és gasztronómiájából kaphat ízelítőt az olvasó.
Kezd formát ölteni a Sepsiszentgyörgy határában épülő új stadion, amely minden igényt kielégítő feltételekkel áll majd a város első ligás labdarúgócsapatának rendelkezésére. Hogy mikor rendezhetik az első mérkőzést a létesítményben, arról a legfrissebb Erdélyi Sportban olvashatnak.
Liget.ro
