Erdély legszebb hölgye lett

Erdély legszebb hölgye – ezt írja György Renáta Tünde oklevelén, amelyet a Magyarok Világszépe elnevezésű szépségversenyen szerzett a marosvásárhelyi lány. Fásy Ádám szépségversenyén nem ez volt az egyetlen erdélyi díj: a második udvarhölgynek járó korona a kézdivásárhelyi Bartók Rebeka fejére került.

Átváltozóban a gasztronómia, de nem vagyunk rákészülve

Megteheti-e egy séf, hogy kioktatja a vendéget, hogy nincs még felnőve az adott gasztronómia élményhez? Milyen nehézségekkel küzdenek a székelyföldi éttermi konyhák, és hogyan alakul át napjainkban az étkezési kultúra? Két csíkszeredai szakács, Orbán Ferenc és Szőcs Előd válaszol ezekre a kérdésekre.

Munkaeszköz, fegyver és címer: a karikás ostor

Egy csikós ügyességének mértéke valamikor a karikás ostor használatában való jártasságában is mérhető volt. Ma már azonban kevésbé ismerik ezt a “munkaeszközt”, amely valamikor több célt is szolgált.

Pulzáló ritmus. Iráni–svájci találkozás a Mikó-vár udvarán

Miről is beszélgethet két teljesen különböző kultúrából érkező férfi, akik korábban soha nem találkoztak? És minek köszönhetően találkoztak éppen egy erdélyi kisváros múzeumának udvarán? Rendkívüli beszélgetésnek lehettünk tanúi, mert a csíkszeredai Mikó-vár udvarán vannak ilyen estek.

Olcsó, de jó ötlet-e a felfújható medence?

Végre itt a meleg nyár, s megszaporodtak a Facebookon is azok a fotók, amelyek az olcsó, fejfújható medencékről készültek. De vajon tényleg megéri ezekbe – még ha oly keveset is – befektetni? És milyen feltételek mellett? Leteszteltük.

Erdély szépéből magyarok világszépe?

György Tünde Renáta már négykoronás szépségkirálynő, eddig itthoni szépségversenyeken nyert helyezést, tavaly például őt választották Erdély Szépének, idén pedig nagyobb babérokra tör: pénteken este a Magyarok Világszépe elnevezésű verseny döntőjén küzd majd a koronáért.

Üdítő, egészséges finomság: dinnye

Most van az idénye, a piacokon, üzletekben is olcsón lehet hozzájutni most a dinnyéhez. Szász Hunor dietetikustól megtudtuk, üdítő hatása mellett értékes vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt is érdemes fogyasztani ezt a gyümölcsöt.

Megrendítően hiteles: Annával a 20. századunk

Ötletes, innovatív, magával ragadó, és ami igen fontos: erdélyi. Az Anna. Változatok székely asszonysorsra című, helyi koncepcióban létrejött tárlat jól sikerült budapesti kiszállása után most ismét itthon, méghozzá Gyergyószentmiklóson látogatható. Hát meglátogattuk.

Befőzés. Megéri bíbelődni vele?

Nem csak időbeli, de anyagi- és energia befektetést is igényel a befőzés, éppen ezért a mai háziasszonyok közül már nem mindenki  gondolja úgy, hogy megéri bíbelődni vele, amikor télen is megvásárolható a friss zöldség ugyanúgy, mint a lekvár vagy a savanyúság. Ám a hagyományos háztartásokban még szokás.&l

A magyarok világszépe lehet a csíki lány

A csíkszeredai Kelemen Réka is bekerült a Fásy Ádám szervezte Magyarok Világszépe elnevezésű szépségverseny döntősei közé.

Látvány és nyitottság, Untold a neved

Hömpölygő tömeg, dübörgő zene, villózó fények, látványos pirotechnikai elemek, eksztázis – röviden így lehet összefoglalni a kolozsvári 4. Untold fesztivált. Benyomásaink a négynapos megarendezvényről.

Összeér a kutyamancs és embertenyér

A rettegett méh- és darázscsípés. Mikor hívjunk mentőt?

Bár volt lehetőségük lépni a kisvárosból, itthon maradtak. Miért?

Pátosz nélkül, jó kedéllyel

Nem csak a letűnt idők divatja a dauer

Funky szett, garantált lazulás

A Béke háza nevet viseli a várkastély

Vízben, légben orvosság

Kalákában zajlik a történelemmásítás