D. Balázs Ildikó 2019. február 28., csütörtök

Sajtkészítés mesterfokon: akire a svájci mester is büszke (videóval)

Elsősorban érlelt, ezen belül is inkább félkemény sajtokat készít saját gazdaságból származó tehéntejből Bálint Attila. Az alig harminc éves fiatalember hét évvel ezelőtt végezte el a sajtkészítő tanfolyamot, tavaly pedig ő lett Kárpát-medence legjobb sajtkészítője. A Bálint-portán jártunk.

Hallgassa online rádióinkat
Legnézettebb
Hallgassa online rádióinkat