Liget
•
2021. március 15., hétfő
Kossuth kifli, Deák-kuglóf és Széchenyi lepény: itt az ünnepi Sapiophile
Rendkívüli ünnepi epizóddal jelentkezik március 15-én a csíkszeredai Sapientia egyetem videós tudomány-népszerűsítő projektje, a Sapiophile. Dr. Tamás Melinda kémia-fizikus, dietetikus oktató ebben a részben azt mutatja meg, hogy a kor nagy alakjairól elnevezett süteményeket hogyan, milyen liszttel készíthetjük el egészségesebben.