Balázs Katalin 2018. december 14., péntek

Először a szemünkkel eszünk: a részletekben rejlik egy étterem lelke

Ha egy székelyföldi városkában egy fiatal vállalkozó vendéglátót nyitna, érdemes rátekintenie a legapróbb részletekre is. Lehet, hogy egy vendég egyetlen kávé miatt először és utoljára tér be, két elégedett viszont négyet hoz – mondják a hozzáértők.