Jótanácsok diétázó betegeknek

Liget 2020. március 27., 11:25 utolsó módosítás: 2020. március 27., 11:33

Hogyan étkezzen az, akit szív- és érrendszeri megbetegedésekkel, esetleg diabétesszel diagnosztizáltak? Mire figyeljünk, ha beáll a hányás-hasmenéses időszak, milyen élelmiszereket lehet fogyasztani, illetve tanácsos kerülni abban az esetben, ha valakit daganatos megbetegedésekkel kezelnek? A kérdésekre Szász Hunor dietetikus válaszol a Székelyhon napilap Liget mellékletében.

Jótanácsok diétázó betegeknek
galéria
Székelyföldön hajlamosak az emberek szénhidrátot szénhidráttal enni, ez pedig nem a legegészségesebb verzió Fotó: Pixabay.com

Szász Hunor, a Hargita Megyei Sürgősségi Kórház dietetikusa azt mondja, munkája során leggyakrabban szív- és érrendszeri megbetegedésekkel, diabétesszel és ennek szövődményeivel találkozik, nyilván számukra ír elő az esetek többségében étrendet is.

„Régiónkban a magas szénhidrát- és kalóriatartalom jellemzi a lakosság étrendjét, ami rendbe is lehetne, kivéve ha nem ülő életmód a jellemző. Ha az alanynak napi hat-hét óra ülőmunka jut, és nem végez heti két-három alkalommal 30–60 perces testmozgást, de hétvégéit sem a maratonfutással tölti, akkor kár a szervezetet leterhelni ilyen élelmiszerekkel. Kerülni kell az olajban sültet, az édességeket, az édesített italokat, valamint a gyorséttermi ételeket” – hangsúlyozza a dietetikus.

És tanácsai megszívlelendők, ellenkező esetben könnyen kialakulhat a 2-es típusú cukorbetegség, amely többek közt szigorú étrenddel is jár.

A 2-es típusú cukorbetegeknek kerülniük kellene a magas glikémiás indexű termékeket (kukoricaalapúak, cukor, fehér lisztes élelmiszereket, krumpli stb.). Helyettük ajánlott a zöldségek, gyümölcsök többsége, sovány húsok, joghurt, kefir, túró, sajt, olajos magvak, halak fogyasztása.

Keressék a teljes cikket a Székelyhon napilap Liget mellékletében.

0 HOZZÁSZÓLÁS
Rádió GaGa - Hallgassa itt!
 
 

A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.