Gasztroidentitás és paraszti kultúra – beszélgetés Borbás Marcsival, mindannyiunk gasztroangyalával

Komposztálni menő, környezettudatos és egyszerű

A komposztálás egyre népszerűbb nem csak a kertes házak lakóinak, hanem a környezettudatos tömbházlakók körében is. A hulladékcsökkentés fontosságáról és fortélyairól Magyarosi Kinga Beatrixet faggattuk, aki Instagram-oldalt is működtet a témában.

Több mint ház, kunyhó: Németh János és a „zöldkalyibás” élet

Németh János építkezési tanácsadót, a „zöld kunyhóról” elnevezett Colibaverde.ro oldal szerzőjét kérdeztük sajátos útválasztásáról, hogyan lehet a természetbe elvonulva, de mégis a világra nyitottan élni.

Klímaváltozás. Nem a felmelegedés a probléma

Hogyan hat ránk, erdélyiekre az Amazonas-medencében történő klímaváltozás, miért fontos a faültetés, és mit tehetünk mi egyénként és közösségként az „égő házunkért”, a pusztuló Földünkért? 

Giliszták a konyhában? Csak a beltéri komposztban

Tudják, milyen a giliszta tea, s egyáltalán az mire is jó? És azt el tudják képzelni, hogy hogyan lehet együtt élni több mint fél kiló gilisztával a konyhában? A félreértések elkerülése végett máris mondom, a giliszták egy beltéri komposztáló edényben élnek.

Környezettudatosság: a jövő textiljei

Nehéz elképzelni, hogy hajból, fenyőfa kéregből, csalánból vagy éppen narancsból készült alapanyagokból előállított ruhákat, cipőket, kiegészítőket viseljünk, pedig mindez már lehetséges néhány úttörő textilkészítőnek köszönhetően. 

A szelektív hulladék nyomában: új résszel jelentkezett a Sapiophile

Kíváncsiak, hogy mi történik a szelektíven gyűjtött hulladékkal, miután kiürítik a kukákat? Egyáltalán mire figyeljünk, ha szelektíven szeretnénk háztartásainkban hulladékot gyűjteni? A Sapiophile negyedik évadának első része ezekre a kérdésekre is választ ad.

Öltözködés: a tudatosságé legyen a főszerep

Kukaelemzéstől a tudatos hulladékmentességig. Így is lehet!

Különleges bevásárló túrán jártunk, műanyagmentességet tanultunk

Kapszulagardrób. Avagy elég harminc ruhadarab a boldogsághoz?

Leggyakrabban nem tudatosan vásárolunk magunknak ruhákat, hanem hirtelen ötlettől vezérelve, impulzívan csapunk le egy-egy leárazott termékre, hogy aztán hónapokig, évekig lapuljon a szekrényünk mélyén. A roskadásig pakolt szekrények zavarbaejtő polcai előtt aztán gyakran ejtjük ki: már megint nincs mit felvennem!

Csak macera vagy van értelme? Hulladékmentesség Erdélyben

Öt napig élj úgy, hogy semmi, de semmi hulladékot ne termelj? Még papírzsebkendőt se használj? Ez kihívásnak nem akármi, de Mara Gyöngyvér biológus megbirkózott vele. Igaz, nem csupán magánszorgalomból: a Sapientia egyetem tudománynépszerűsítő videósorozata legújabb része készült így.

Csapvíz vagy palackozott víz? Ízlés, pénztárca és környezettudatosság dolga

A romániai lakosság élen jár az Európai Unióban, legalábbis ami a palackozott víz fogyasztását illeti. Egy kimutatás szerint ha sikerülne növelni a csapvíz iránti bizalmat és annak használatát, az unió háztartásaiban évi 600 millió eurót lehetne megtakarítani.

Míg máshol éheznek, mi pazarlunk. Mit tehetünk ellene?

Az Európai Unióban évente 88 millió tonna, vagyis fejenként 173 kilogramm ételhulladék termelődik, aminek nemcsak gazdasági következményei vannak, de a környezetre is káros a hatása. Bár Románia az élelmiszer-pazarlás toplistáján nem jár elöl, a jövedelmünkhöz képest itt költünk legtöbbet élelmiszerre.

Az eldobhatók helyett: újraszalvéta, újratasak a fiatal anyukától

Mosható pelenka. Divat csupán, vagy haszna is van?

Míg tíz évvel ezelőtt nehezen lehetett rávenni az anyukákat, hogy kipróbálják a mosható pelenkát, mára ismét reneszánszát éli annak használata: ma már a legtöbb kisgyermekes családban egy-két darab megtalálható. Természetesen a mai mosható pelusok köszönőviszonyban sincsenek a régi idők textildarabjaival.