Joghurtos sárgadinnyepuding

György Ottilia 2025. június 28., 08:00 utolsó módosítás: 2025. június 28., 11:02

A joghurtos sárgadinnyepuding könnyű, frissítő nyári desszert, amely a gyümölcs édes ízét krémes állaggal és enyhén savanykás joghurttal ötvözi.

•  Fotó: György Ottilia
galéria
Fotó: György Ottilia
Hozzávalók:
  • 1 kisebb sárgadinnye
  • 2 dl tejszín
  • 1,5 dl joghurt
  • 1 tasak főzés nélkül készíthető vaníliás pudingpor
Elkészítése:

A sárgadinnyét megmossuk, kimagozzuk, egy szeletet félreteszünk a díszítéshez, a többit összeturmixoljuk. A pudinghoz a tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a joghurtot és a pudingport, habverővel továbbverjük, majd a turmixszolt sárgadinnyét is, és azzal is tovább verjük, amíg kemény lesz a massza. Vízzel kiöblített formába öntjük, és a hűtőbe tesszük dermedni. Amikor megdermedt, kiborítjuk, és a félretett dinnyekockákkal díszítjük. Kínálhatunk mellé gyümölcspépet vagy bármilyen gyümölcsös szószt.

0 HOZZÁSZÓLÁS
Rádió GaGa - Hallgassa itt!
 
 

A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.