Kávés-körtés fordított sütemény
György Ottilia
•
2025. szeptember 21., 09:05
• utolsó módosítás: 2025. szeptember 21., 09:08
A kávés-körtés fordított sütemény egyszerre elegáns és különleges desszert, amelyben a gyümölcs frissessége találkozik a kávé karakteres ízével. Az omlós tészta és a karamellizált körte izgalmas párost alkot. Elkészítése egyszerű, mégis látványos, ezért hétköznapi édességnek és ünnepi alkalmakra is tökéletes választás.
Hozzávalók:
a töltelékhez
Elkészítése:
A kör alakú sütőformát kikenjük vajjal, megszórjuk a barnacukorral. Erre rakjuk a megmosott, kockára vágott fahéjjal megszórt körtét. A tésztához a tojást, a cukrot, a puha vajat, a tejet egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a kávéval és sütőporral elkevert lisztet. Egynemű tésztává kavarjuk és ráöntjük a körtére. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük. A megsült tortát kihűtjük, kifordítjuk a formából.
Szedres sütés nélküli sajttorta
Eleged van már a bonyolult desszertekből, amikkel órákig kell vesződni a konyhában? Akkor ez a szedres, sütés nélküli sajttorta a tökéletes választás! Hűsítő, krémes és gyümölcsös ízvilága van, szinte pillanatok alatt elkészül,
Gyömbéres édesburgonya-krémleves
A gyömbér pikáns íze és az édesburgonya krémes textúrája jó összhangot alkotnak. A recept ráadásul gyerekjáték, így pillanatok alatt elkészíthető a család minden tagjának örömére.
Ínyenc szűzérmés saláta
Fedezd fel ezt a könnyű és gyorsan elkészíthető, mégis rendkívül ízletes szűzérmés salátát!
Sült tökrudacskák bazsalikomos mártogatóssal
Kívül ropogós, belül puha nassolnivaló.
