Uborkás limonádé – videó

• 2 db kígyóuborka
• 1 db citrom
• 1 db lime
• 2 ek. méz
• 1 liter víz
• ízlés szerint mentalevél

Az uborkás limonádé receptjének elkészítéséhez az uborkákat alaposan megmossuk. Az egyiket félcentis karikára vágjuk, egy zárható edénybe tesszük és behelyezzük a fagyasztóba, ezt használjuk majd ugyanis jégkocka helyett. A másik uborkát igény szerint meghámozzuk, darabokra vágjuk. A feldarabolt uborkát a turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a citromlevet és a lime levét, valamint a mézet és krémesre turmixoljuk. A levet akár át is szűrhetjük.

Az uborkás-citromos alapot egy nagy kancsóba töltjük és hozzáadjuk a hideg vizet, ami lehet akár szénsavas ásványvíz is. Alaposan összekeverjük. Egy pohárba teszünk két-három fagyott uborkakarikát és pár mentalevelet, és felöntjük a limonádéval. Ízlés szerint citromkarikával és reszelt gyömbérrel tovább ízesíthető a limonádé.

Vajbabos sertésragu – videó

A húsos raguk azért nagyon jók, mert bármilyen zöldséggel vagy akár gombával is gazdagíthatjuk a szaftos ételt.

Egzotikus smoothie – videó

Akár egy gyümölcsleves és egy jégkrém szerelemgyereke. Hűsítő édesség, ami pillanatok alatt elkészíthető.

Töltött krumpli air fryerben – videó

A töltött krumpli egyes országban street food és az a jó benne, hogy bárhogyan elkészíthetjük. Mi most egy egyszerű és mégis nagyon finom változatának receptjét mutatjuk.

Házi kínai – videó

Nagyon egyszerű recept, de könnyen el lehet rontani. A titok a savanyú, az édes és a sós ízek megfelelő egyensúlyában rejlik.