Milyen élményt jelent egy borkóstoló?

Liget • 2025. április 12., 18:51

Egy borkóstolóval egybekötött vacsora különleges ízpárosításokat, részleteiben átgondolt, aromáiban és vizuálisan is gyönyörködtető élményt adhat.

A mai igényekhez igazodva, túl kell lépni a hagyományos borkóstolókon, és olyan irányba elindulni, ahol a nedű minden érzékszervre hat. Ágoston Tamás megfontoltan választja ki a borsorok tételeit, hogy igazán egyedivé varázsolja a vendégek számára ezt a gasztronómiai élményt.

0 HOZZÁSZÓLÁS

Recept

György Ottilia • 2025. április 12., szombat

Hajdinakrokett

A hajdinakrokett egy ízletes és tápláló étel, amely ropogós külsővel és puha, fűszeres belsővel varázsolja el az egészségtudatos ínyenceket.

Rádió GaGa - Hallgassa itt!

Falaton túl

Dobricza Szabolcs • 2025. április 11., péntek

Zöldfűszeres zöldborsókrémleves | Falaton túl

Ha egy igazán frissítő, tavaszi hangulatú ételt keresel, amely egyesíti a könnyedséget és a gazdag ízeket, próbáld ki ezt a zöldborsókrémlevest!

A vadon kosara

Dakó Viola • 2025. április 10., csütörtök

Pesztó alapanyagok, ételdekorációk és gyógynövények | A vadon kosara

A vadon termő növények rengeteg hasznos tulajdonsággal rendelkeznek. A közönséges galaj, a kányazsombor, a vad murok, a medvehagyma és az illatos ibolya mind olyan növények, amelyek nem csak ízletesek, hanem egészségünket is segíthetik.

Recept

Repeta

Damó Zsolt • 2025. április 09., szerda

Repeta – könnyen elkészíthető, trendi receptek

A főzés számomra az egyetlen olyan tevékenység, amihez időponttól függetlenül mindig van kedvem és soha nem tudom megunni. Ez egyfajta meditatív foglalkozás, amit csak az érthet meg igazán, aki szintén szenvedélyes szakács, legyen az profi vagy amatőr.

Recept

György Ottilia • 2025. április 08., kedd

Céklás tésztasaláta

Amikor megvan bennünk a szándék, hogy böjtöljünk, akkor rögtön az első kérdés az, hogy de mivel helyettesítjük a szokásos étrendünket. Számos lehetőség közül választhatunk.

Interjú

Jóízű beszélgetések

Gergely Imre • 2025. április 07., hétfő

A Bagossy Brothers Company kedvenc étele, ami mindenkit „feltámasztott”

Nagyon fontos számukra a szülőföld, Gyergyó, a táj, az itteni szokások, jellegzetességek. A Bagossy Brothers Company kiemelten teret ad az otthoni ízeknek, a „zenekari ételt” egy koncertturnén, útközben találták meg.

Konyha

Zöldebb konyha

Haba Tünde • 2025. április 06., vasárnap

Zöldebb konyha - avagy hogyan táplálkozzunk fenntarthatóbban, egészségesebben?

Tudatos. Környezetbarát. Természetes. Fenntartható. Bio. Szezonális. Helyi. Csupa trendi kifejezés manapság. Ezekkel a szavakkal szinte bármit el lehet adni. De vajon mit is takarnak ezek a szavak?

Recept