Túl sokat költesz élelmiszerre, mégis üres a hűtő? Lehet, hogy a pazarlás a válasz – videó

Az élelmiszer-pazarlás többe kerül, mint gondolnánk. Nemcsak a kidobott ételről van szó, hanem az összes „láthatatlan” költségről, amelyek ezzel együtt járnak:

• A gáz, energia és víz, amit olyan ételek elkészítésére használunk, amelyeket végül nem fogyasztunk el
• A hűtő által fogyasztott áram, ami olyan ételeket tart frissen, amelyeket végül kidobunk
• Extra utak az üzletbe, amikor újra megvásároljuk az élelmiszert, amit megmenthettünk volna
• Magasabb szemétdíjak, mert a több hulladék több költséget jelent

Ezek mind összeadódnak. És bár nem látjuk ezeket a bevásárlási nyugtán, ott vannak a havi számlákban, az üzemanyagköltségekben, az elvesztegetett időben és a pénzben, ami eltűnik, anélkül, hogy észrevennénk.

Mibe kerül 1 kg paradicsom? – gondoljunk az előállításához szükséges erőforrásokra is

Amikor kidobunk egy élelmiszert, nemcsak a bolti árát pazaroljuk el, hanem minden erőforrást is, amely az előállításához szükséges volt.

Élelmiszer-pazarlás: következmények és megoldások – videó

Az élelmiszer-pazarlás a háztartásokban egyre nagyobb figyelmet kap, mégis sok a félreértés körülötte.

Az élelmiszermentés a tervezéssel kezdődik – videó

Sokan főként a maradékok felhasználására koncentrálnak, pedig a pazarlás megelőzése már a bevásárlás előtt elkezdődik.