Könnyű joghurtos-gyümölcsös kehely

György Ottilia • 2025. augusztus 08., 12:16

Ezen a forró nyári napon semmi sem esik jobban, mint egy hűsítő, könnyed finomság. Ez a gyümölcsös joghurtkehely amellett, hogy látványos és ínycsiklandó, tele van vitaminokkal és tápanyagokkal, amik egész napra feltöltenek energiával.

• Fotó: György Ottilia

Hozzávalók:

5 dl natúr joghurt
4–5 evőkanál chiamag
ízlés szerint méz
30 dkg erdei gyümölcs vagy meggy
ízlés szerint fahéj
1 tasak zselatinpor.

Elkészítése:

A zselatint kevés vízbe beáztatjuk. A joghurtba belekavarjuk a chiamagot, édesítjük mézzel. A gyümölcsöt összeturmixoljuk, fahéjjal és mézzel ízesítjük. A zselatint megolvasztjuk a vízben, és kétharmadát a gyümölcshöz keverjük, a maradékot pedig a joghurthoz. Kicsit állni hagyjuk mindkettőt, majd rétegesen poharakba adagoljuk.

0 HOZZÁSZÓLÁS

A vadon kosara

Dakó Viola • 2025. augusztus 28., csütörtök

A fekete és vörös áfonya gyűjtése és felhasználása

A mai cikkben a fekete és vörös áfonyát mutatjuk be. Megtanuljuk megkülönböztetni egy súlyosan mérgező növénytől is, és érdekességeket is olvashatunk a farkasok és az áfonya kapcsolatáról.

Rádió GaGa - Hallgassa itt!

Repeta

Damó Zsolt • 2025. augusztus 27., szerda

Sült paradicsomos tagliatelle – videó

Egyszerű és finom, kimondottan nyári és friss alapanyagokból kell készíteni hagyományos olasz recept alapján. Azért használtam csak sárga koktélparadicsomot, mert édesebb és nagyon passzol a savanykás zöldfűszerekkel. Igazi ízbomba.

élelmiszermentés

Liget • 2025. augusztus 26., kedd

Banánkenyér – videó

Az asztal sarkában árválkodó, túlérett banánok látványa sokakat elkeseríthet, pedig valójában egy kulináris kincsforrásra bukkantunk! Ahelyett, hogy kidobnánk őket, készítsünk belőle banánkenyeret.

Egészség tálalva

Barabás Aretta • 2025. augusztus 25., hétfő

Egészséges falatok reggeltől estig

Friss alapanyagokból, könnyed receptek alapján készült napi menü, amely nemcsak ízletes, hanem a kiegyensúlyozott táplálkozásba is tökéletesen illik.

Recept

György Ottilia • 2025. augusztus 24., vasárnap

Diós lazac bébirépával és mangópürével

Az ünnepi asztalon is megállja a helyét a nemcsak finom, de egészséges fogás: a lazac sok omega-3 zsírsavat tartalmaz, a mangó pedig vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.

Repeta

Liget • 2025. augusztus 23., szombat

Pisztáciás lávasüti

Ez a desszert alig félóra alatt elkészíthető és olyan, mint az édes selyem.

Recept

György Ottilia • 2025. augusztus 22., péntek

Tökkrémleves krumplicsipsszel

A krémes, bársonyos textúrájú tökkrémleves, melyet a sós és ropogós burgonyacsipsz koronáz meg, felejthetetlen élményt nyújt.

A vadon kosara

Dakó Viola • 2025. augusztus 21., csütörtök

Vadon termő bogyók és gyümölcsök

A mai főszerep a vadgyümölcsöket illeti, hiszen vidékünk bővelkedik ezekből az értékes erdei kincsekből. Bemutatásra kerül a fekete bodza bogyótermése, a vadszedrek és a vadmálna zamatos gyümölcse is.

Repeta

Damó Zsolt • 2025. augusztus 20., szerda

Banános csokifagyi – videó

Talán ez a világ egyik legegyszerűbb desszertje, viszont nagyon finom és mutatós. Kimondottan nyári édesség, a legegyszerűbb alapanyagokból.

élelmiszermentés

Liget • 2025. augusztus 19., kedd

Olasz rizsgolyó - Arancini

Ez a szicíliai konyha egyik gyöngyszeme, ami a laktató utcai ételek kedvelőinek kihagyhatatlan élményt nyújt. De vajon mi teszi annyira ellenállhatatlanná?

OLVASTA MÁR?

csütörtök, 16:45

Z generáció: laptop, net, ötlet, és kész is a vállalkozás?

csütörtök, 09:02

A fekete és vörös áfonya gyűjtése és felhasználása

szerda, 17:26

Aki szelíd iróniával reagált a világ igazságtalanságaira

szerda, 13:30

Erdélyi turnén az Oláh Krisztián Quartet

szerda, 09:35

Sült paradicsomos tagliatelle – videó

Legnézettebb