Könnyű joghurtos-gyümölcsös kehely

György Ottilia • 2025. augusztus 08., 12:16

Ezen a forró nyári napon semmi sem esik jobban, mint egy hűsítő, könnyed finomság. Ez a gyümölcsös joghurtkehely amellett, hogy látványos és ínycsiklandó, tele van vitaminokkal és tápanyagokkal, amik egész napra feltöltenek energiával.

• Fotó: György Ottilia

Hozzávalók:

5 dl natúr joghurt
4–5 evőkanál chiamag
ízlés szerint méz
30 dkg erdei gyümölcs vagy meggy
ízlés szerint fahéj
1 tasak zselatinpor.

Elkészítése:

A zselatint kevés vízbe beáztatjuk. A joghurtba belekavarjuk a chiamagot, édesítjük mézzel. A gyümölcsöt összeturmixoljuk, fahéjjal és mézzel ízesítjük. A zselatint megolvasztjuk a vízben, és kétharmadát a gyümölcshöz keverjük, a maradékot pedig a joghurthoz. Kicsit állni hagyjuk mindkettőt, majd rétegesen poharakba adagoljuk.

0 HOZZÁSZÓLÁS

A vadon kosara

Dakó Viola • 2025. augusztus 07., csütörtök

Ehető galambgombák

A színes galambgombák uralják jelenleg az erdőket, nagyon csalogató a szépségük. Ízletességük miatt érdemes megtanulni, felismerni és biztonságosan meghatározni az ehető fajokat.

Rádió GaGa - Hallgassa itt!

Repeta

Liget • 2025. augusztus 06., szerda

Sóskaleves szalonnás omlettel

A sóskából nemcsak főzelék vagy mártás, hanem finom leves is készíthető.

élelmiszermentés

Liget • 2025. augusztus 05., kedd

Miért pazarolunk élelmiszert?

Az élelmiszer-pazarlás összetett jelenség – sok oka van, a modern életstílustól kezdve a fogyasztói szokásokon át egészen az információhiányig.

Recept

György Ottilia • 2025. augusztus 04., hétfő

Babos paradicsomleves

Az egyszerű, mégis tápláló hozzávalók – friss paradicsom, puha bab, és az elmaradhatatlan fűszerek – egy olyan ízvilágot teremtenek, ami azonnal a nagymama gondoskodó szeretetét juttatja eszünkbe.

Zöldebb konyha

• 2025. augusztus 03., vasárnap

Fairtrade, avagy mitől lesz méltányos egy termék?

A mindennapi kávénkat kortyolgatva ritkán gondolkodunk el azon, vajon hol termett az a növény, amiből készült? Milyen lépései vannak a feldolgozásának, és azt kik végzik el? És azok az emberek, akik a kávét termelik, vajon jól élnek belőle?

Repeta

Liget • 2025. augusztus 02., szombat

Almás kelt palacsinta – videó

Az almás kelt palacsinta egy igazán klasszikus vidéki fogás, egy olyan laktató édesség, amiből akár főétel is lehet. A kelt palacsinta nem olyan vékony, mint a hagyományos, cserébe nagyon puha és édes a tésztája.

Falaton túl

Dobricza Szabolcs • 2025. augusztus 01., péntek

Indiai vajas csirke petrezselymes-fokhagymás naan kenyérrel – videó

A vajas csirke egy ikonikus és rendkívül ízletes indiai fogás, amelyet gazdag, fűszeres paradicsomos-vajas szósz és omlós, fűszeres csirke tesz ellenállhatatlanná. A naan kenyér pedig tökéletes kísérője, amellyel kitunkolhatjuk az utolsó csepp szószt is.

A vadon kosara

Dakó Viola • 2025. július 31., csütörtök

Ismerkedjünk meg az őzlábgombák ízletes, de sokszor rettegett világával

Az esőzéseknek köszönhetően az erdők és mezők elkezdtek feléledni, gombászásra fel! Az előző cikkekben bemutatásra kerültek már rókagomba, vargánya, galambgomba fajok is. Most ismerkedjünk meg az őzlábgombák ízletes, de sokszor rettegett világával.

Repeta

Liget • 2025. július 30., szerda

Air fryerben sült csirkecomb – videó

A sült csirkecomb air fryerben nemcsak ropogós és finom, de könnyen el is készíthető étel.

élelmiszermentés

Liget • 2025. július 29., kedd

„Ha lejárt, akkor kuka!” – Pedig lehet, hogy épp most dobunk ki egy teljesen jó élelmiszert – videó

Sokan nem ismerjük pontosan, mit is jelentenek az élelmiszereken szereplő dátumok – és emiatt évente akár több tíz kilogramm élelmiszert is feleslegesen kidobunk.

OLVASTA MÁR?

péntek, 15:14

Nevetésre hív az irodalom

péntek, 12:16

Könnyű joghurtos-gyümölcsös kehely

csütörtök, 17:39

Nyelvtanulás: sosem késő elkezdeni

csütörtök, 09:52

Ehető galambgombák

szerda, 14:45

A porong mint szerelmi ajándék

Legnézettebb