A 30 hektáros területen fekvő hajdúszoboszlói Hungarospa Európa legnagyobb fürdőkomplexuma, amely 15 ezer négyzetméteres fedett részlegének köszönhetően télen-nyáron telt házzal üzemel. Nyári csúcsidényben a szabadidőközpont befogadóképessége 27 ezer fő, a koronavírus-járvány miatt az utóbbi két évben azonban csupán a felét tudta fogadni e hatalmas tömegnek.
Hajdúszoboszló a legnépszerűbb fürdőhely Magyarországon, ahová elsősorban a Kárpát-medencei utódállamokból, főleg Romániából érkezik sok vendég.
A Debrecentől 22 kmre fekvő alföldi városban mintegy 150 szálló, panzió, apartman és magánszállás áll a kikapcsolódni vágyó fürdővendégek rendelkezésére
Aki kisvendéglőre vadászik, az számos jó helyre bukkan,
ezek közös vonása, hogy a hagyományos magyar konyha mellett az európai, főleg a mediterrán konyha ételeiből kínálnak remek fogásokat. Legutóbbi látogatásunk alkalmából a Nr. 8-at próbáltuk ki.
Igaz, nem az étterem semmitmondó neve vonzott, hanem az étlapján fellelhető barátságos hangzású ételek, mint a hagymás velő pirítóssal, kacsamáj savanyúsággal, orja- vagy muskotályos almaleves, bográcsgulyás, vörösboros marhapörkölt, sertésborda bécsi bundában, túrós csusza tepertővel, tanyasi csirke szilvával, bőrös malackaraj jóasszony módra vagy omlós kacsacomb almás káposztával és tócsnival, hogy csak a legínycsiklandósabb fogásokat soroljam.
A teljes cikket megtalálják a Székelyhon napilap legfrissebb számának Erdélyi Gasztró mellékletében.
A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.