Banánkenyér – videó

Liget • 2025. augusztus 26., 09:23

Az asztal sarkában árválkodó, túlérett banánok látványa sokakat elkeseríthet, pedig valójában egy kulináris kincsforrásra bukkantunk! Ahelyett, hogy kidobnánk őket, készítsünk belőle banánkenyeret. Ez a recept nemcsak a felesleges gyümölcsök megmentésére szolgál, hanem egy édes, otthonos élményt is kínál.

Hozzávalók:

250 g liszt
200 g cukor
3 db túlérett banán
1 db tojás
1 dl tej
1 db vaníliás cukor
1 db sütőpor
1 csipet szódabikarbóna
1 kk. fahéj
60 g dió
1 csipet só
20 g vaj

0 HOZZÁSZÓLÁS

Egészség tálalva

Barabás Aretta • 2025. augusztus 25., hétfő

Egészséges falatok reggeltől estig

Friss alapanyagokból, könnyed receptek alapján készült napi menü, amely nemcsak ízletes, hanem a kiegyensúlyozott táplálkozásba is tökéletesen illik.

Rádió GaGa - Hallgassa itt!

Recept

György Ottilia • 2025. augusztus 24., vasárnap

Diós lazac bébirépával és mangópürével

Az ünnepi asztalon is megállja a helyét a nemcsak finom, de egészséges fogás: a lazac sok omega-3 zsírsavat tartalmaz, a mangó pedig vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.

Repeta

Liget • 2025. augusztus 23., szombat

Pisztáciás lávasüti

Ez a desszert alig félóra alatt elkészíthető és olyan, mint az édes selyem.

Recept

György Ottilia • 2025. augusztus 22., péntek

Tökkrémleves krumplicsipsszel

A krémes, bársonyos textúrájú tökkrémleves, melyet a sós és ropogós burgonyacsipsz koronáz meg, felejthetetlen élményt nyújt.

A vadon kosara

Dakó Viola • 2025. augusztus 21., csütörtök

Vadon termő bogyók és gyümölcsök

A mai főszerep a vadgyümölcsöket illeti, hiszen vidékünk bővelkedik ezekből az értékes erdei kincsekből. Bemutatásra kerül a fekete bodza bogyótermése, a vadszedrek és a vadmálna zamatos gyümölcse is.

Repeta

Damó Zsolt • 2025. augusztus 20., szerda

Banános csokifagyi – videó

Talán ez a világ egyik legegyszerűbb desszertje, viszont nagyon finom és mutatós. Kimondottan nyári édesség, a legegyszerűbb alapanyagokból.

élelmiszermentés

Liget • 2025. augusztus 19., kedd

Olasz rizsgolyó - Arancini

Ez a szicíliai konyha egyik gyöngyszeme, ami a laktató utcai ételek kedvelőinek kihagyhatatlan élményt nyújt. De vajon mi teszi annyira ellenállhatatlanná?

Recept

György Ottilia • 2025. augusztus 18., hétfő

Sültpaprikás, kapribogyós csülökragu

Ilyenkor nyáron érdemes minél több sült paprikát enni. De nemcsak külön lehet fogyasztani, hanem ételben is fel lehet használni. Alább egy érdekes hasznosítási lehetőség.

Zöldebb konyha

Haba Tünde • 2025. augusztus 17., vasárnap

Superfood, a marketing kreálta népszerűség

A superfood vagy szuperélelmiszer kifejezést olyan élelmiszerekre használják, amelyeknek kiemelkedően nagy a tápanyagsűrűségük, vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban bővelkednek.

Repeta