HIRDETÉS
A kolozsvári magyar vendéglátás tízéves sikertörténete a kincses város határában található Kerékcsárda. A kolozsváriak legkedveltebb kirándulóhelye, a természetvédelmi területként nyilvántartott Bükk-erdő szomszédságában álló fogadó nemcsak duplaágyas szobákkal és apartmannal várja vendégeit, hanem remek konyhával, több étteremmel, illetve tágas nyári kerttel is.
A Sipos házaspár által üzemeltetett vendéglátóhelyre ráillik a sikeres vállalkozások kulcsszava: jó időben és jó helyen indult.
A legtöbb étteremhez hasonlóan a Kerékcsárdát is megviselte a koronavírus-járvány okozta kényszerpihenő, de a tiltások fellazulásával a vendégek olyan hévvel lepték el az újranyitott vendéglőket, hogy a Kerékcsárda nyári kertjében előzetes foglalás nélkül nem lehet szabad asztalhoz jutni. A benti tágas éttermet rendszerint családi eseményeknek tartják fenn, kint azonban minden hétvége zsúfolt reggeltől késő estig.
A csárda utolsó szilveszteri bulija 2019 decemberében volt. Egy-egy ilyen évzáró eseményre rendszerint háromszor annyian jelentkeznek, mint ahány hely van. Ebből okulva az előző években több farsangi bált is szerveztek – az igények szerint egy-egy esztendőben hármat is –, de volt fergeteges húsvéti és szüreti bál is. Tavaly mindez elmaradt, és
az idei kilátások sem biztatnak túl sok jóval, egyelőre azonban a csárda telt házzal üzemel.
És hogy milyen benyomásokkal távozott a csárdából a kiszolgálást és a menüt illetően a cikk írója, megtudhatják a Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró kiadványának július 14-ei lapszámából.
A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.
