Gasztronómiai élmény a föld alatt
Liget
•
2025. április 01., 13:29
• utolsó módosítás: 2025. április 01., 17:49
„Az erdélyi multikulturális gasztronómia eljutott egy olyan szintre, hogy Romániában egyre többen értik, használják, szeretik, és reméljük, hogy idővel ez nemzetközi szintre fog emelkedni” – ebben bízik a Taste of Transylvania Underground fesztivál alapítója, Trucza Adorján.
A gasztronómiai esemény összeköti a magyarországi és romániai séfeket a vendéglátásban dolgozókkal, a közvetlen hangulat pedig lehetőséget teremt a részvevő ínyenceknek megismerkedni a különleges fogások készítőivel.