A rózsa gyönyörűségéért. Egy kertész élete

D. Balázs Ildikó 2020. július 28., 18:01 utolsó módosítás: 2020. július 29., 11:18

Miért pont rózsát termeszt valaki Csíkban? Mert krumplit és gabonát bárki tud vetni – vágja rá Sándor Zoltán, amint végigsétálunk alcsíki kertészetében. Sok különleges történet, nagy tudás, tapasztalat van a tarsolyában, ő meg mesél, mesél, bár néha azt hiszem, hogy a bolondját járatja velem. Hogy bejáratos a legfelsőbb holland kertészeti körökbe? Virágokat szállít a Vatikánba? Pedig ez mind igaz.

A szentsimoni rózsás, aki Hollandiában „a magyar” Fotó: Veres Nándor

A veteményesben gyomlálnak, a rózsákat éppen bordóilével permetezik, mert itt arra esküsznek, a csemetekertben pedig erősödnek a gyümölcsfák, oltásra várnak a gyümölcsfaalanyok. Veszteséges tevékenység a mezőgazdaság, de csinálom – jegyi meg Sándor Zoltán, amikor elindulunk, hogy szétnézzünk a Csíkszentsimon és Csíkszentimre között lévő kertészetében. Iszonyatosan sokat dolgozik – ismeri el maga is, beszélgetésünket is az elején minduntalan megszakítja a telefoncsöngés, aztán egy hirtelen döntéstől vezérelve lenémítja a készüléket, majd egy óra múlva maga is elcsodálkozik, hogy milyen sokan keresték. Rengetegen fordulnak hozzá jótanácsért, útbaigazításért, és nem csak a vidékről, hanem külföldről is, ő pedig szívesen segít. Minden szavából érződik, szereti azt, amit csinál, és nem, bár sokszor megtehette volna, nem adja fel. Noha – ismeri el – Csíkban a kertészkedés nem leányálom.

„Engem úgy ismernek, hogy én vagyok a rózsás”

– mondja nevetve. Hogy mióta tart ez a különös szerelem? 1982-től – reagál –, amikor elment Csombordra a kertészeti iskolába. És azóta is képezi magát, tanul, hiszen a világ körülötte fejlődik, azt mondja, legutolsó tanulmányait 51 éves korában fejezte be, ezúttal Hollandiában. De Hollandia egyébként egy mondhatni biztos hely az életében, ugyanis télen ott dolgozik, oda még gyermekkorától visszajár. Vitte a szakma szeretete.

Az évek során pedig szakmai körökben jelentős ismertségre tett szert, úgy emlegetik, hogy a magyar.

„Ebben a szakmában vannak fokozatok, és aki elér egy bizonyos szintet, kinyílnak számára az ajtók. A kilencvenes évek elején Hollandiában végeztem önkéntes munkát, és egyszerű véletlenek nyomán aztán idővel bekerültem abba a nagyon szűk körbe, amely alatt nem a felső tízezret kell érteni, hanem a felső tíz családot. A Vatikánba is jártas vagyok abba a körbe, ahová nem engedik be a turistákat, na én oda szállítok virágot a téli időszakban, persze nem a sajátomat” – meséli.

Gyakran találkozni Csíkban a gyönyörű szentsimoni rózsával Fotó: Veres Nándor

Na de térjünk vissza az alcsíki zónába. A vetésforgó miatt Zoltán három helyszínen mintegy tíz hektáron foglalkozik növénytermesztéssel. Rózsából a korábbi években legalább ötvenezer tőt oltott, idén húszezer tővel foglalkozott. Elsétálunk a gyümölcsfaalanyokig, mutatja, melyeket fogják beoltani, tulajdonképpen ezek lesznek a 2024-es gyümölcsfák. Ő ugyanis nem kétévesen adja el a csemetét, hanem még két évig gondozza, így a vásárló számára megspórol két fontos évet. Biztosra megy ő is és a vásárló is. Az elkövetkező két évben – mondja – 132 ezer gyümölcsfát oltanak be. De ott vannak az ezüstfenyőcsemeték is, amelyek többek között Olaszországba, Izraelbe kerülnek.

És miközben sétálunk a rózsakertben, rengeteg emlék, történet elevenedik fel, így például elemlegeti a kilencvenes évek elejét, amikor egyszer csak igen népszerűtlenné vállt a rózsa.

„1993–1992 között, Ion Iliescu idején a csíkszeredai piacon a rózsaeladás a nullára csökkent, de Bukarestben sem kellett senkinek. Másfél éven keresztül eladhatatlan portéka volt.

Nevetséges tűnik ennyi idő után, de annyira „szimpatizáltak” idehaza a székelyek a rózsát mint szimbólumot választó párttal, hogy nem tudtam eladni a virágot. Aztán a fekete március után hiába hajtattam ki már harmadik éve a tulipánt, ingyen sem kellett senkinek”.

Egy életen át tartó szerelem Fotó: Veres Nándor

Ma nincsenek ilyen jellegű gondok, szeretik a rózsát az emberek. De Zoltán nem csak rózsával foglalkozott, termesztett ő bizony gerberát is még 1986-ban, igaz, akkor Csíkban az asszonyok ezt nem igen ismerték. És őszirózsát. Nem is olyan régen – meséli – volt olyan év, hogy olyan sok őszirózsát eladott, hogy az óránkénti bevételből meg lehetett volna vásárolni Franciaországban egy mosógépet. „Volt, hogy hatan-heten vagy még akár többen is szedtük az őszirózsát, ömlesztettük a kamionra, mint a szénát”.

A kertben most épen a növényvédelemnek, a gyomlásának van az ideje, és akad még egy kevés rózsa, amit értékesíteni kell. A rózsa ugyanis egyelőre éppen lecsengőben van, most a liliomnak van szezonja, az üvegházban azzal foglalkoznak.

A szakember több dologra is felhívja a hobbikertészek figyelmét.

A gyümölcsfát ősztől tavaszig kell ültetni – nem győzi hangsúlyozni mindenhol és mindenkinek.

Ugyanakkor az is kiderül, ő a vegyszermentes növénytermesztés híve, a bordóilével való permetezés pedig egy igen hasznos dolog, „na anélkül nem lehet bioparadicsomot termeszteni”.

A kertészetben nagy becsben vannak a macskák, ők az egyedüli megoldás a pocokinvázióra Fotó: Veres Nándor

És ha már beszélgetünk, mindenképpen fontosnak tartja felhívni az emberek figyelmét a pocokveszélyre. „A télen legalább húsz országban jártam, és elmondhatom, hogy mindenfelé pocokveszély van.

Három-négy éve vidékünkön is megjelent, én az elmúlt időszakban több ezer garanciális gyümölcsfát cseréltem ki mindaddig, amíg ki nem derült, hogy a pocok megrágta a gyökérzetüket, és amiatt haltak el”

– magyarázza.

A kertészetében is okoztak fejfájást a rágcsálók, volt olyan év, amikor négy esztendő munkája veszett kárba, több ezer, külföldi eladásra szánt gyümölcsfáját tették tönkre. Ő most már megtalálta a megoldást a problémára, a kertészetében igen nagy becsben vannak a macskák. Van is vagy tizenegy jószága, és az állományt még bővíteni szeretné. „Nálunk minden macska aranyat ér” – jegyzi meg nevetve.

Azt mondja, még mindig minden nap kerül olyan rózsa, amelynek rá tud csodálkozni a szépségére. Jelenleg közel százötvenféle rózsát termeszt, „de ha profi lesz, csak egy lesz”. És ami igen nagy örömmel tölti el az az, hogy a rózsák iránti szeretetét a lányának is átadta.

A vetésforgó miatt Zoltán három helyszínen, mintegy tíz hektáron foglalkozik növénytermesztéssel Fotó: Veres Nándor

Kikísér, és végigmegyünk a „bolton” is. Közel a főúthoz van kialakítva az úgynevezett bolt, oda vannak kiültetve az eladandó facsemeték. Nem messze készül egy pince, ami kapcsán előkerülnek az elkövetkező tíz évre szövögetett tervei.

A hét hegy országában hét pincét és hét kemencét szeretne kialakítani, a pincében virágok és zöldségek lennének, perselyes önkiszolgáló rendszert működtetne, a kemencéket pedig egy szimbolikus összeg befizetésével lehetne használni.

Elégedett, úgy látom, noha minduntalan történik valami, ami a tervekből ideig-óráig kizökkenti, de mindig sikerül talpra állnia. Most legnagyobb szívfájdalma az, hogy az idén a felemásra sikeredett Ezer Székely Leány Napján nem nagyon akadt székely leány, akinek rózsát adhatott volna. Csak úgy. Mert ezen a jeles napon ingyen jár a rózsa a székely lányoknak. Mert számára nem csak a rózsa fontos.

Fotó: Veres Nándor

0 HOZZÁSZÓLÁS
Hallgassa online rádióinkat
Fontos számunkra az adatai védelme!

Annak érdekében, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és hirdetéseket, közösségi médiaszolgáltatásokat nyújtsunk, valamint elemezzük a látogatottságokat, partnereinkkel együtt sütiket (cookie-kat) használunk oldalunkon. Kattintson az Elfogadom a sütiket! gombra az említett technológia webes használatának elfogadásához. Bármikor megváltoztathatja hozzájárulási beállításait.



Szükség van a hozzájárulásához!

Az alábbi listából kiválaszthatja, hogy mely süticsoportok elhelyezéséhez járul hozzá böngészőjében. Mindegyik kategóriához tartozik egy leírás, amelyben részletezzük, hogy mi és partnereink mire használják az Ön adatait. Nagyra értékeljük, ha elfogadja a sütiket, és garantáljuk, hogy adatai biztonságban lesznek.

Tájékoztatás a sütik használatáról

A Príma Press Kft. által üzemeltetett liget.ro domainen keresztül elérhető weboldalakon sütiket (angolul: cookie-kat) használ.

A sütik feladata

Információkat gyűjtenek a látogatókról és eszközeikről; megjegyzik a látogatók egyéni beállításait, amelyek felhasználásra kerül(het)nek például online tranzakciók igénybevételekor, ezáltal nem kell újra begépelni az adatokat; megkönnyítik a weboldal használatát; célzott hirdetések jelennek meg a weboldalon; minőségi felhasználói élményt biztosítanak.

Mi a süti?

A sütik olyan kisméretű adatcsomagok, szöveges fájlok, amelyek a weboldalon történt látogatás alkalmával kerülnek elhelyezésre a böngészőjében. A sütik lehetővé teszik, hogy a felhasználót a következő látogatásakor felismerje, ezáltal a sütit kezelő szolgáltatónak lehetősége van összekapcsolni a felhasználó aktuális látogatását a korábbiakkal, de kizárólag a saját tartalma tekintetében.

A sütiket megkülönböztethetjük funkciójuk, tárolási időtartamuk alapján, de vannak olyan sütik, amelyeket a weboldal üzemeltetője helyez el közvetlenül, míg másokat harmadik felek helyeznek el.

A liget.ro által alkalmazott sütik leírása

A weboldalon alkalmazott sütik funkciójuk alapján lehetnek: alapműködést biztosító sütik; preferenciális sütik; statisztikai célú sütik; hirdetési célú sütik és közösségimédia-sütik.

A tárolási időtartamuk alapján megkülönböztetünk munkamenet sütiket, amelyek törlődnek, amint a látogató bezárja a böngészőt, és állandó sütiket, amelyeket a látogató gépe ill. a böngészője mindaddig ment, amíg azok mentési időtartama le nem jár vagy a látogató nem törli.

Alapműködést biztosító sütik

Ezek a sütik biztosítják a weboldal megfelelő működését, megkönnyítik annak használatát. Enélkül a weboldal használata nehézkesen, vagy egyáltalán nem biztosítható.

A sütik között vannak olyanok, amelyek törlődnek, amint a látogató bezárja a böngészőt (munkamenet sütik), míg másokat a látogató gépe ill. a böngészője mindaddig ment, amíg azok mentési időtartama le nem jár vagy a látogató azokat nem törli (állandó sütik).

Az alapműködést biztosító sütik között találhatók a cikkbe elhelyezett, harmadik fél által nyújtott tartalmak, mint például beágyazott YouTube-videók vagy Facebook-posztok stb. sütijei.

Alapműködést biztosító sütikhez tartoznak a statisztikai célú sütik is. A statisztikai célú sütik a felhasználói élmény javítása érdekében, a weboldal fejlesztéséhez, javításához kapcsolódnak. Lehetővé teszik, hogy a weboldal üzemeltetője azzal kapcsolatosan gyűjtsön adatokat, hogy a felhasználók miként használják az adott oldalt.

Alapműködést biztosító sütik listája:

Süti neve Szolgáltató / Funkció Süti lejárata  
PHPSESSID liget.ro
Feladata a munkamenetek állapotának lekérése, a munkamenetek között.
munkamenet saját
cookieControll liget.ro
Feladata a süti beállítások megjegyzése
365 nap saját
cookieControlPrefs liget.ro
Feladata a süti beállítások megjegyzése
365 nap saját
_ga google.com 2 év harmadik fél
_gat google.com 1 nap harmadik fél
_gid google.com 1 nap harmadik fél
cX_G brat.ro/sati 365 nap harmadik fél
cX_P brat.ro/sati 365 nap harmadik fél
cX_S brat.ro/sati munkamenet harmadik fél
evid_{customer_id} brat.ro/sati 90 nap harmadik fél
evid_v_{customer_id} brat.ro/sati 90 nap harmadik fél
evid_set_{customer_id} brat.ro/sati 1 nap harmadik fél

 

Preferenciális sütik:

A preferenciális sütik használatával olyan információkat tudunk megjegyezni, mint például a cikk alatti Jó hír/Rossz hír-funkció (szekelyhon.ro; kronikaonline.ro) használata. Ha nem fogadja el ezeket a sütiket, akkor ezeket a funkciókat nem tudja használni.

Preferenciális sütik listája:

Süti neve Szolgáltató / Funkció Süti lejárata  
newsvote_ liget.ro
Cikkre való szavazás rögzítése
30 nap saját

 

Hirdetési célú sütik

A hirdetési sütik célja, hogy a weboldalon a látogatók számára releváns hirdetések jelenjenek meg. Ezek a sütik sem alkalmasak a látogató személyének beazonosítására, sütiket hirdetési partnereink állíthatják be. Ezek a cégek felhasználhatják a gyűjtött adatok alapján az Ön érdeklődési profiljának létrehozására és más webhelyek releváns hirdetéseinek megjelenítésére. Ha a beállításoknál anonimizálja ezeket a sütiket, akkor kevésbé releváns hirdetések fognak megjelenni.

Hirdetési célú sütik listája:

Süti neve Szolgáltató Süti lejárata  
__gads google.com 2 év harmadik fél
_fbp facebook.com 3 hónap harmadik fél
ads/ga-audiences google.com munkamenet harmadik fél
DSID google.com 1 nap harmadik fél
fr facebook.com 100 nap harmadik fél
IDE google.com 1 év harmadik fél
pcs/activeview google.com munkamenet harmadik fél
test_cookie google.com 1 nap harmadik fél
tr facebook.com munkamenet  harmadik fél

 

Közösségimédia-sütik

A közösségimédia-sütik célja, a weboldalon használt közösségimédia-szolgáltatások biztosítása a látogató számára. Például, amikor a látogató a weboldalról tartalmat oszt meg a Facebookon, Twitteren, vagy a Bejelentkezem Facebook-fiókkal funkciót használja. A közösségimédia-szolgáltatók a sütiken keresztül adatokat gyűjthetnek arról, hogy a látogató hogyan használja a közösségi média által biztosított szolgáltatásokat, milyen tartalmakat oszt meg, mit lájkol stb.

Közösségimédia-sütik listája:

Süti neve Szolgáltató Süti lejárata  
act facebook.com munkamenet harmadik fél
c_user facebook.com 1 nap harmadik fél
datr facebook.com 1 nap harmadik fél
fr facebook.com 1 nap harmadik fél
locale facebook.com 1 nap harmadik fél
presence facebook.com munkamenet harmadik fél
sb facebook.com 1 nap harmadik fél
spin facebook.com 1 nap harmadik fél
wd facebook.com 1 nap harmadik fél
x-src facebook.com 1 nap harmadik fél
xs facebook.com 1 nap harmadik fél
 urlgen   instagram.com  munkamenet  harmadik fél
 csrftoken   instagram.com  1 év  harmadik fél
 ds_user_id  instagram.com  1 hónap  harmadik fél
 ig_cb  instagram.com   1 nap  harmadik fél
 ig_did   instagram.com  10 év  harmadik fél
 mid  instagram.com  10 év  harmadik fél
 rur  instagram.com  munkamenet  harmadik fél
 sessionid   instagram.com  1 év  harmadik fél
 shbid  instagram.com  7 nap  harmadik fél
 shbts  instagram.com  7 nap  harmadik fél
VISITOR_INFO1_LIVE youtube.com  1 nap harmadik fél
SSID youtube.com  1 nap harmadik fél
SID youtube.com  1 nap harmadik fél
SIDCC youtube.com  1 nap harmadik fél
SAPISID youtube.com  1 nap harmadik fél
PREF youtube.com  1 nap harmadik fél
LOGIN_INFO youtube.com  1 nap harmadik fél
HSID youtube.com  1 nap harmadik fél
GPS youtube.com  1 nap harmadik fél
YSC youtube.com   munkamenet harmadik fél
CONSENT youtube.com  1 nap harmadik fél
APISID youtube.com  1 nap harmadik fél
__Secure-xxx youtube.com  1 nap harmadik fél

 

A Príma Press Kft-vel szerződött partnerek által alkalmazott sütik leírása

A weboldalon más szolgáltatások üzemeltetői is helyezhetnek el sütiket. A partnerek által alkalmazott sütikről a felhasználók a szolgáltatók saját honlapján tájékozódhatnak:

Google Analytics: https://developers.google.com/analytics/devguides/collection/gtagjs/cookie-usage

Google Adwords: https://www.google.com/intl/en/policies/privacy

Google Adsense: https://policies.google.com/privacy?hl=hu

Facebook: https://www.facebook.com/policy/cookies/

Twitter: https://help.twitter.com/en/rules-and-policies/twitter-cookies

 

A Príma Press Kft-vel szerződéses kapcsolatban nem álló, harmadik felek által elhelyezett sütik

A fent leírtakkal ellentétben a Príma Press Kft. szerződéses kapcsolatban nem álló más szolgáltatások üzemeltetői is helyezhetnek el sütiket a weboldalon, a cégünktől függetlenül, saját működésük érdekében. Az ilyen, harmadik felek által használt sütik elhelyezése ill. az azt elhelyezők által esetlegesen folytatott adatkezelések tekintetében a Príma Press Kft. semmilyen felelősségen nem vállal, e téren felelősségüket kizárja.

Hogyan módosíthatók a sütibeállítások?

A korábban eszközölt sütibeállításokat desktopon a láblécében található Sütibeállítások menüre kattintva bármikor megváltoztathatja. Mobilon pedig a menü gombra, majd a Sütibeállítások menüre bökve éri el.

Alapműködést biztosító sütik:

Ezek a sütik biztosítják a weboldal megfelelő működését, megkönnyítik annak használatát. Enélkül a weboldal használata nehézkesen, vagy egyáltalán nem biztosítható. Az alapműködést biztosító sütik a látogatók azonosítása nélkül gyűjtenek információkat a weboldal használatáról.

A sütik között vannak olyanok, amelyek törlődnek, amint a látogató bezárja a böngészőt (munkamenet sütik), míg másokat a látogató gépe ill. a böngészője mindaddig ment, amíg azok mentési időtartama le nem jár vagy a látogató azokat nem törli (állandó sütik).

Az alapműködést biztosító sütik között találhatók a cikkbe elhelyezett, harmadik fél által nyújtott tartalmak, mint például beágyazott YouTube-videók vagy Facebook-posztok stb. sütijei.

Alapműködést biztosító sütikhez tartoznak a statisztikai célú sütik is. A statisztikai célú sütik a felhasználói élmény javítása érdekében, a weboldal fejlesztéséhez, javításához kapcsolódnak. Lehetővé teszik, hogy a weboldal üzemeltetője azzal kapcsolatosan gyűjtsön adatokat, hogy a felhasználók miként használják az adott oldalt.

Alapműködést biztosító sütik listája: PHPSESSID, cookieControll, cookieControlPrefs, _ga, _gat, _gid, cX_G, cX_P, cX_S, enr_cxense_throrrle, evid_{customer_id}, evid_v_{customer_id}, evid_set_{customer_id}.

 

NEM FOGADOM EL
MINDIG AKTÍV

Preferenciális sütik

A preferenciális sütik használatával olyan információkat tudunk megjegyezni, mint például a cikk alatti Jó hír / Rossz hír funkció használata. Ha nem fogadja el ezeket a sütiket, akkor ezeket a funkciókat nem tudja használni.

A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:

ELFOGADOM – ez esetben minden funkciót tud használni

NEM FOGADOM EL – ebben az esetben bizonyos funkciók nem lesznek aktívak

Preferenciális sütik listája: newsvote_

 

NEM FOGADOM EL
ELFOGADOM

Hirdetési célú sütik:

A hirdetési sütik célja, hogy a weboldalon a látogatók számára releváns hirdetések jelenjenek meg. Ezek a sütik sem alkalmasak a látogató személyének beazonosítására, sütiket hirdetési partnereink állíthatják be. Ezek a cégek felhasználhatják a gyűjtött adatok alapján az Ön érdeklődési profiljának létrehozására és más webhelyek releváns hirdetéseinek megjelenítésére. Ha anonimizálja ezeket a sütiket, akkor kevésbé releváns hirdetései lesznek.

A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:

NORMÁL – az Ön profilja szerint, személyre szabott hirdetések jelennek meg

ANONIM – a hirdetés az Ön profiljától függetlenül jelenik meg

Hirdetési célú sütik listája: __gads, _fbp, ads/ga-audiences, DSID, fr, IDE, pcs/activeview, test_cookie, tr.


ANONIM
NORMAL

Közösségimédia-sütik

A közösségimédia-sütik célja, a weboldalon használt közösségimédia-szolgáltatások biztosítása a látogató számára. Például, amikor a látogató a weboldalról tartalmat oszt meg a Facebookon, Twitteren, vagy a Bejelentkezem Facebook-fiókkal funkciót használja. A közösségimédia-szolgáltatók a sütiken keresztül adatokat gyűjthetnek arról, hogy a látogató hogyan használja a közösségi média által biztosított szolgáltatásokat, milyen tartalmakat oszt meg, mit lájkol stb.

A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:

ELFOGADOM – ez esetben minden funkciót tud használni

NEM FOGADOM EL – ebben az esetben a közösségi média funkciói nem lesznek aktívak

Közösségimédia-sütik: act, c_user, datr, fr, locale, presence, sb, spin, wd, x-src, xs, urlgen, csrftoken, ds_user_id, ig_cb, ig_did, mid, rur, sessionid, shbid, shbts, VISITOR_INFO1_LIVE, SSID, SID, SIDCC, SAPISID, PREF, LOGIN_INFO, HSID, GPS, YSC, CONSENT, APISID, __Secure-xxx.

 

NEM FOGADOM EL
ELFOGADOM

A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.