Dietetikus: egészséges életmóddal megelőzhetők a szív- és érrendszeri betegségek

Farkas Áron Imre 2023. november 21., 16:33

A szív- és érrendszeri betegségekről, illetve azok megelőzéséről tartott előadást Kozma Orsolya dietetikus a kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Központban. A jelenlevők megismerhették ezen betegségek kialakulásának okait, rizikófaktorait, ugyanakkor gyakorlati tanácsokat is hallhattak az egészséges életmódra és táplálkozásra vonatkozóan.

Dietetikus: egészséges életmóddal megelőzhetők a szív- és érrendszeri betegségek
galéria
Fotó: Vigadó Művelődési Központ/Facebook

Az előadó bevezetőjében a téma aktualitását azzal indokolta, hogy a szív- és érrendszeri betegségek évente 17,5 millió életet követelnek világszerte, a 65 év alatti korosztályban tapasztalható kardiovaszkuláris problémák pedig napjainkban gyakoribbá váltak, Romániában az uniós átlagnál kétszer több az ilyen esetek számra.

Ennek okai a mozgásszegény életmód, a kevés és rossz minőségű alvás, a krónikus stressz, az élvezeti értékekben (cukor, zsír) magas élelmiszerek, illetve a boltok hatalmas kínálata között keresendők.

Kozma Orsolya emlékeztetett, hogy a szív- és érrendszeri betegségek öt rizikófaktora a magas vérnyomás, a magas koleszterin- vagy trigliceridszint, a túlsúly vagy elhízás, a magas vércukorszint, illetve a dohányzás. Ezek mellett

olyan életmódbeli szokásaink is hozzájárulhatnak a betegségek kialakulásához, mint a kevés zöldség- és gyümölcsfogyasztás, a fizikai aktivitás hiánya, az alkoholfogyasztás, vagy a pszichoszociális tényezők (stressz, kialvatlanság, minőségi kapcsolatok hiánya).

Fotó: Pixabay

A dietetikus néhány életmódhoz kapcsolódó javaslatot is megfogalmazott a szív- és érrendszeri betegségek elkerülése érdekében. Ajánlott heti 5-7 alkalommal, 30-60 percet mozogni, ebbe beletartozhat bármilyen testmozgás, akár a séta vagy a biciklizés, illetve az edzőtermi edzés is. Alvás szempontjából napi 7-9 óra számít elegendőnek, délutáni alvással nem lehet pótolni az éjszakai kiesést. Szintén fontos a testsúly normalizálása, ugyanis akár tíz százalékos testsúlycsökkenés is jelentősen csökkentheti a betegségek kialakulásának kockázatát.

A dohányzás mellőzése is jelentősen hozzájárulhat egészségünk megőrzéséhez, ugyanis, ha a magas vérnyomás mellé a nikotin érszűkítő hatása is társul, az négyszeresése növeli a szív- és érrendszeri problémák veszélyét.

Az előadásból kiderül, hogy táplálkozás szempontjából létfontosságú, hogy mennyi szénhidrátot, fehérjét és zsírt viszünk be a szervezetünkbe. Az étkezésünknek a döntő többségét (45-55 százalék) a szénhidrátok kell képezzék, mivel ezek biztosítják a szervezet működéséhez szükséges energiát, a fehérjék 15-20 százalékot kell kitegyenek a megfelelő mennyiségű izomzat érdekében, míg a zsírok esetében 25-35 százalék az ideális beviteli arány. Fontos továbbá növelni a folsav, a rostok, az omega-3 zsírsavak, a növényi szterinek, a zöldség és gyümölcsök bevitelét, illetve csökkenteni a konyhasó, a telített zsírok és a transzzsírok mennyiségét.

Fotó: Pixabay

Az előadó jótanácsokat osztott meg, illetve néhány tévhitet is eloszlatott különböző élelmiszerek kapcsán. Elhangzott, hogy

a hüvelyes zöldségek (bab, borsó, lencse) puffasztó hatása korlátozható, ha fedő nélkül főzzük őket, ugyanis így nagymértékben csökken az illóolaj tartalmuk.

Ugyanakkor, a szója csak abban az esetben egészségtelen, ha feldolgozott élelmiszer formájában visszük be, ellenben a tofu fogyasztását nyugodtan be lehet iktatni az étkezésekbe, mert magas az E-vitamin tartalma.

Fotó: Vigadó Művelődési Központ/Facebook

Kozma Orsolya kihangsúlyozta, a téli időszakban nyugodtan fogyaszthatunk gyorsfagyasztott zöldségeket és gyümölcsöket, mert azok is legalább annyira jó minőségűek, mint azok, amelyeket nyáron vásárolhatunk meg a boltokban.

A péktermékek esetében érdemes legalább heti négy alkalommal teljes kiőrlésű lisztből készült termékeket fogyasztani, és a maradék három napra korlátozni a fehér kenyeret. Rizs helyett alkalmanként használhatunk hajdinát, bulgurt, kinoát, kölest, ezzel változatosabbá téve étrendünket.

Nyugodtan fogyaszthatunk vörös húsokat is, de érdemes melléjük beiktatni a csirkét, a pulykát, illetve a halat is. A felvágottaknál meg kell nézni, hogy mekkora a termék zsírtartalma, húsz százalék alatt számít zsírszegénynek egy termék, elsősorban ezeket jó előtérbe helyezni. A tej és tejtermékeknél előnyösebb a csökkentett zsírtartalmú változatokat választani, a sajtoknál meg a sótartalomra kell odafigyelni.

A zsiradékoknál a telítetlen növényi eredetű zsírsavakat kellene előtérbe helyezni, és inkább növényi olajakat használjunk, mint állati zsírt. Vaj és margarin egyaránt használható, egyik sem jobb vagy rosszabb a másiknál, elsősorban egészségi állapotunk függvényében kell erről dönteni.

Sütés-főzéskor javallottak a zsírszegény sütési módok, például sütőzacskó- vagy elektromos sütő használata.

Fotó: Pixabay

Az előadás utolsó részében a jelenlevők a napjainkban legegészségesebbnek tartott mediterrán diétába nyerhettek betekintést. Ez az étrend bővelkedik a növényi eredetű táplálékokban, a teljes kiőrlésű gabonatermékekben, zöldségekben és gyümölcsökben, hüvelyesekben és olajos magvakban, illetve sok olívaolajat és fűszernövényt használnak. Mint kiderült,

a mediterrán étrendben bármit lehet fogyasztani, semmit sem kell kivonni az étkezésből, viszont mások az arányok az általunk megszokotthoz képest.

Az előadó a táplálékkiegészítők kapcsán elmondta: nem ajánlja ezek használatát, inkább azt javasolja, hogy természetes módon, az étkezés során vigyük be a szervezet működéséhez szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Erre nagyon jól alkalmasak a zöldségek, gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabonák és a halfélék. Két olyan nyomelem van, amit tabletta formájában pótolni kell, az omega-3 zsírsavak, illetve a D-vitamin, emellett bizonyos esetekben szükség lehet a magnézium és a Q10-koenzim pótlására is.

1 HOZZÁSZÓLÁS
Rádió GaGa - Hallgassa itt!
 
 
Fontos számunkra az adatai védelme!

Annak érdekében, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és hirdetéseket, közösségi médiaszolgáltatásokat nyújtsunk, valamint elemezzük a látogatottságokat, partnereinkkel együtt sütiket (cookie-kat) használunk oldalunkon. Kattintson az Elfogadom a sütiket! gombra az említett technológia webes használatának elfogadásához. Bármikor megváltoztathatja hozzájárulási beállításait.



Szükség van a hozzájárulásához!

Az alábbi listából kiválaszthatja, hogy mely süticsoportok elhelyezéséhez járul hozzá böngészőjében. Mindegyik kategóriához tartozik egy leírás, amelyben részletezzük, hogy mi és partnereink mire használják az Ön adatait. Nagyra értékeljük, ha elfogadja a sütiket, és garantáljuk, hogy adatai biztonságban lesznek.

Tájékoztatás a sütik használatáról

A Príma Press Kft. által üzemeltetett liget.ro domainen keresztül elérhető weboldalakon sütiket (angolul: cookie-kat) használ.

A sütik feladata

Információkat gyűjtenek a látogatókról és eszközeikről; megjegyzik a látogatók egyéni beállításait, amelyek felhasználásra kerül(het)nek például online tranzakciók igénybevételekor, ezáltal nem kell újra begépelni az adatokat; megkönnyítik a weboldal használatát; célzott hirdetések jelennek meg a weboldalon; minőségi felhasználói élményt biztosítanak.

Mi a süti?

A sütik olyan kisméretű adatcsomagok, szöveges fájlok, amelyek a weboldalon történt látogatás alkalmával kerülnek elhelyezésre a böngészőjében. A sütik lehetővé teszik, hogy a felhasználót a következő látogatásakor felismerje, ezáltal a sütit kezelő szolgáltatónak lehetősége van összekapcsolni a felhasználó aktuális látogatását a korábbiakkal, de kizárólag a saját tartalma tekintetében.

A sütiket megkülönböztethetjük funkciójuk, tárolási időtartamuk alapján, de vannak olyan sütik, amelyeket a weboldal üzemeltetője helyez el közvetlenül, míg másokat harmadik felek helyeznek el.

A liget.ro által alkalmazott sütik leírása

A weboldalon alkalmazott sütik funkciójuk alapján lehetnek: alapműködést biztosító sütik; preferenciális sütik; statisztikai célú sütik; hirdetési célú sütik és közösségimédia-sütik.

A tárolási időtartamuk alapján megkülönböztetünk munkamenet sütiket, amelyek törlődnek, amint a látogató bezárja a böngészőt, és állandó sütiket, amelyeket a látogató gépe ill. a böngészője mindaddig ment, amíg azok mentési időtartama le nem jár vagy a látogató nem törli.

Alapműködést biztosító sütik

Ezek a sütik biztosítják a weboldal megfelelő működését, megkönnyítik annak használatát. Enélkül a weboldal használata nehézkesen, vagy egyáltalán nem biztosítható.

A sütik között vannak olyanok, amelyek törlődnek, amint a látogató bezárja a böngészőt (munkamenet sütik), míg másokat a látogató gépe ill. a böngészője mindaddig ment, amíg azok mentési időtartama le nem jár vagy a látogató azokat nem törli (állandó sütik).

Az alapműködést biztosító sütik között találhatók a cikkbe elhelyezett, harmadik fél által nyújtott tartalmak, mint például beágyazott YouTube-videók vagy Facebook-posztok stb. sütijei.

Alapműködést biztosító sütikhez tartoznak a statisztikai célú sütik is. A statisztikai célú sütik a felhasználói élmény javítása érdekében, a weboldal fejlesztéséhez, javításához kapcsolódnak. Lehetővé teszik, hogy a weboldal üzemeltetője azzal kapcsolatosan gyűjtsön adatokat, hogy a felhasználók miként használják az adott oldalt.

Alapműködést biztosító sütik listája:

Süti neve Szolgáltató / Funkció Süti lejárata  
PHPSESSID liget.ro
Feladata a munkamenetek állapotának lekérése, a munkamenetek között.
munkamenet saját
cookieControll liget.ro
Feladata a süti beállítások megjegyzése
365 nap saját
cookieControlPrefs liget.ro
Feladata a süti beállítások megjegyzése
365 nap saját
_ga google.com 2 év harmadik fél
_gat google.com 1 nap harmadik fél
_gid google.com 1 nap harmadik fél
cX_G brat.ro/sati 365 nap harmadik fél
cX_P brat.ro/sati 365 nap harmadik fél
cX_S brat.ro/sati munkamenet harmadik fél
evid_{customer_id} brat.ro/sati 90 nap harmadik fél
evid_v_{customer_id} brat.ro/sati 90 nap harmadik fél
evid_set_{customer_id} brat.ro/sati 1 nap harmadik fél

 

Preferenciális sütik:

A preferenciális sütik használatával olyan információkat tudunk megjegyezni, mint például a cikk alatti Jó hír/Rossz hír-funkció (szekelyhon.ro; kronikaonline.ro) használata. Ha nem fogadja el ezeket a sütiket, akkor ezeket a funkciókat nem tudja használni.

Preferenciális sütik listája:

Süti neve Szolgáltató / Funkció Süti lejárata  
newsvote_ liget.ro
Cikkre való szavazás rögzítése
30 nap saját

 

Hirdetési célú sütik

A hirdetési sütik célja, hogy a weboldalon a látogatók számára releváns hirdetések jelenjenek meg. Ezek a sütik sem alkalmasak a látogató személyének beazonosítására, sütiket hirdetési partnereink állíthatják be. Ezek a cégek felhasználhatják a gyűjtött adatok alapján az Ön érdeklődési profiljának létrehozására és más webhelyek releváns hirdetéseinek megjelenítésére. Ha a beállításoknál anonimizálja ezeket a sütiket, akkor kevésbé releváns hirdetések fognak megjelenni.

Hirdetési célú sütik listája:

Süti neve Szolgáltató Süti lejárata  
__gads google.com 2 év harmadik fél
_fbp facebook.com 3 hónap harmadik fél
ads/ga-audiences google.com munkamenet harmadik fél
DSID google.com 1 nap harmadik fél
fr facebook.com 100 nap harmadik fél
IDE google.com 1 év harmadik fél
pcs/activeview google.com munkamenet harmadik fél
test_cookie google.com 1 nap harmadik fél
tr facebook.com munkamenet  harmadik fél

 

Közösségimédia-sütik

A közösségimédia-sütik célja, a weboldalon használt közösségimédia-szolgáltatások biztosítása a látogató számára. Például, amikor a látogató a weboldalról tartalmat oszt meg a Facebookon, Twitteren, vagy a Bejelentkezem Facebook-fiókkal funkciót használja. A közösségimédia-szolgáltatók a sütiken keresztül adatokat gyűjthetnek arról, hogy a látogató hogyan használja a közösségi média által biztosított szolgáltatásokat, milyen tartalmakat oszt meg, mit lájkol stb.

Közösségimédia-sütik listája:

Süti neve Szolgáltató Süti lejárata  
act facebook.com munkamenet harmadik fél
c_user facebook.com 1 nap harmadik fél
datr facebook.com 1 nap harmadik fél
fr facebook.com 1 nap harmadik fél
locale facebook.com 1 nap harmadik fél
presence facebook.com munkamenet harmadik fél
sb facebook.com 1 nap harmadik fél
spin facebook.com 1 nap harmadik fél
wd facebook.com 1 nap harmadik fél
x-src facebook.com 1 nap harmadik fél
xs facebook.com 1 nap harmadik fél
 urlgen   instagram.com  munkamenet  harmadik fél
 csrftoken   instagram.com  1 év  harmadik fél
 ds_user_id  instagram.com  1 hónap  harmadik fél
 ig_cb  instagram.com   1 nap  harmadik fél
 ig_did   instagram.com  10 év  harmadik fél
 mid  instagram.com  10 év  harmadik fél
 rur  instagram.com  munkamenet  harmadik fél
 sessionid   instagram.com  1 év  harmadik fél
 shbid  instagram.com  7 nap  harmadik fél
 shbts  instagram.com  7 nap  harmadik fél
VISITOR_INFO1_LIVE youtube.com  1 nap harmadik fél
SSID youtube.com  1 nap harmadik fél
SID youtube.com  1 nap harmadik fél
SIDCC youtube.com  1 nap harmadik fél
SAPISID youtube.com  1 nap harmadik fél
PREF youtube.com  1 nap harmadik fél
LOGIN_INFO youtube.com  1 nap harmadik fél
HSID youtube.com  1 nap harmadik fél
GPS youtube.com  1 nap harmadik fél
YSC youtube.com   munkamenet harmadik fél
CONSENT youtube.com  1 nap harmadik fél
APISID youtube.com  1 nap harmadik fél
__Secure-xxx youtube.com  1 nap harmadik fél

 

A Príma Press Kft-vel szerződött partnerek által alkalmazott sütik leírása

A weboldalon más szolgáltatások üzemeltetői is helyezhetnek el sütiket. A partnerek által alkalmazott sütikről a felhasználók a szolgáltatók saját honlapján tájékozódhatnak:

Google Analytics: https://developers.google.com/analytics/devguides/collection/gtagjs/cookie-usage

Google Adwords: https://www.google.com/intl/en/policies/privacy

Google Adsense: https://policies.google.com/privacy?hl=hu

Facebook: https://www.facebook.com/policy/cookies/

Twitter: https://help.twitter.com/en/rules-and-policies/twitter-cookies

 

A Príma Press Kft-vel szerződéses kapcsolatban nem álló, harmadik felek által elhelyezett sütik

A fent leírtakkal ellentétben a Príma Press Kft. szerződéses kapcsolatban nem álló más szolgáltatások üzemeltetői is helyezhetnek el sütiket a weboldalon, a cégünktől függetlenül, saját működésük érdekében. Az ilyen, harmadik felek által használt sütik elhelyezése ill. az azt elhelyezők által esetlegesen folytatott adatkezelések tekintetében a Príma Press Kft. semmilyen felelősségen nem vállal, e téren felelősségüket kizárja.

Hogyan módosíthatók a sütibeállítások?

A korábban eszközölt sütibeállításokat desktopon a láblécében található Sütibeállítások menüre kattintva bármikor megváltoztathatja. Mobilon pedig a menü gombra, majd a Sütibeállítások menüre bökve éri el.

Alapműködést biztosító sütik:

Ezek a sütik biztosítják a weboldal megfelelő működését, megkönnyítik annak használatát. Enélkül a weboldal használata nehézkesen, vagy egyáltalán nem biztosítható. Az alapműködést biztosító sütik a látogatók azonosítása nélkül gyűjtenek információkat a weboldal használatáról.

A sütik között vannak olyanok, amelyek törlődnek, amint a látogató bezárja a böngészőt (munkamenet sütik), míg másokat a látogató gépe ill. a böngészője mindaddig ment, amíg azok mentési időtartama le nem jár vagy a látogató azokat nem törli (állandó sütik).

Az alapműködést biztosító sütik között találhatók a cikkbe elhelyezett, harmadik fél által nyújtott tartalmak, mint például beágyazott YouTube-videók vagy Facebook-posztok stb. sütijei.

Alapműködést biztosító sütikhez tartoznak a statisztikai célú sütik is. A statisztikai célú sütik a felhasználói élmény javítása érdekében, a weboldal fejlesztéséhez, javításához kapcsolódnak. Lehetővé teszik, hogy a weboldal üzemeltetője azzal kapcsolatosan gyűjtsön adatokat, hogy a felhasználók miként használják az adott oldalt.

Alapműködést biztosító sütik listája: PHPSESSID, cookieControll, cookieControlPrefs, _ga, _gat, _gid, cX_G, cX_P, cX_S, enr_cxense_throrrle, evid_{customer_id}, evid_v_{customer_id}, evid_set_{customer_id}.


NEM FOGADOM EL
MINDIG AKTÍV
Preferenciális sütik

A preferenciális sütik használatával olyan információkat tudunk megjegyezni, mint például a cikk alatti Jó hír / Rossz hír funkció használata. Ha nem fogadja el ezeket a sütiket, akkor ezeket a funkciókat nem tudja használni.

A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:

ELFOGADOM – ez esetben minden funkciót tud használni

NEM FOGADOM EL – ebben az esetben bizonyos funkciók nem lesznek aktívak

Preferenciális sütik listája: newsvote_


NEM FOGADOM EL
ELFOGADOM
Hirdetési célú sütik:

A hirdetési sütik célja, hogy a weboldalon a látogatók számára releváns hirdetések jelenjenek meg. Ezek a sütik sem alkalmasak a látogató személyének beazonosítására, sütiket hirdetési partnereink állíthatják be. Ezek a cégek felhasználhatják a gyűjtött adatok alapján az Ön érdeklődési profiljának létrehozására és más webhelyek releváns hirdetéseinek megjelenítésére. Ha anonimizálja ezeket a sütiket, akkor kevésbé releváns hirdetései lesznek.

A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:

NORMÁL – az Ön profilja szerint, személyre szabott hirdetések jelennek meg

ANONIM – a hirdetés az Ön profiljától függetlenül jelenik meg

Hirdetési célú sütik listája: __gads, _fbp, ads/ga-audiences, DSID, fr, IDE, pcs/activeview, test_cookie, tr.


ANONIM
NORMAL
Közösségimédia-sütik

A közösségimédia-sütik célja, a weboldalon használt közösségimédia-szolgáltatások biztosítása a látogató számára. Például, amikor a látogató a weboldalról tartalmat oszt meg a Facebookon, Twitteren, vagy a Bejelentkezem Facebook-fiókkal funkciót használja. A közösségimédia-szolgáltatók a sütiken keresztül adatokat gyűjthetnek arról, hogy a látogató hogyan használja a közösségi média által biztosított szolgáltatásokat, milyen tartalmakat oszt meg, mit lájkol stb.

A látogatónak lehetősége van a következő beállítások közül választani:

ELFOGADOM – ez esetben minden funkciót tud használni

NEM FOGADOM EL – ebben az esetben a közösségi média funkciói nem lesznek aktívak

Közösségimédia-sütik: act, c_user, datr, fr, locale, presence, sb, spin, wd, x-src, xs, urlgen, csrftoken, ds_user_id, ig_cb, ig_did, mid, rur, sessionid, shbid, shbts, VISITOR_INFO1_LIVE, SSID, SID, SIDCC, SAPISID, PREF, LOGIN_INFO, HSID, GPS, YSC, CONSENT, APISID, __Secure-xxx.


NEM FOGADOM EL
ELFOGADOM

A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.

Székely Sport