HIRDETÉS
Aki szeret halat enni és horgászni, annak ideális hely a Marosvásárhelytől 38, és Szovátától mintegy 20 kilométerre fekvő Vármező. A Felső-Nyárád mentén, festői környezetben található településen sok a hétvégi ház, ahova főleg Marosvásárhelyről járnak ki pihenni az emberek.
A település igazi vonzereje azonban a Lokodi család által a két világháború között létrehozott pisztrángtenyészet és a kétezres évek végétől működő halászcsárda,
amely messze földről idecsalogatja a látogatókat. A pecázásnak azok is örülhetnek, akik nem erre készültek, hiszen pár lejért horgászbotot és csalit egyaránt lehet kapni a horgásztavaknál. A fő attrakció a szivárványos pisztráng: a telepen ebből a halfajtából van a legtöbb, ezt a legkönynyebb kifogni, hiszen az évente 50–60 tonnányi megtermelt pisztrángból – a horgászok legnagyobb örömére – legalább 10 tonna viszszakerül a horgásztavakba.
De nem csak pisztrángok ficánkolnak a panzió mögötti tágas birtok tavaiban: kárász, ponty, amur, csuka, süllő és harcsa is horogra kerül. Ez utóbbi halfajták más erdélyi tenyészetekből kerülnek a vármezei tavakba, hogy szép időben a telepet ellepő horgászok számára megfelelő halválaszték legyen. A kifogott halat lemérik, és meg lehet vásárolni.
A legkeresettebb fogás a 2009-ben nyílt halászcsárda sült pisztrángja, amellyel ebédidőben a legtöbb asztalon találkozni lehet. A teljes cikket megtalálják a Székelyhon napilap legfrissebb számának Erdélyi Gasztró mellékletében.
A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.
