Krumplis pite – videó

Liget 2025. június 01., 09:57

Gyorsan elkészül, reggelire, leves után második fogásnak és vacsorára is szuper választás.

Hozzávalók:
  • 2-3 szem burgonya
  • 30 dkg liszt
  • 1 ek. só
  • 2-3 db tojás
  • 3-4 dl tej
A tepsi kikenéséhez:
  • zsír
Elkészítés:

A krumplis pite elkészítéséhez első lépésként meghámozzuk, karikára vágjuk és hideg vízbe tesszük a burgonyát. A lisztet egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a sót és a tojásokat, és adagonként a tejet is. Csomómentesre keverjük, amíg a palacsintatésztához hasonló, de annál picit sűrűbb masszát kapunk. Egy tepsit kikenünk zsírral és belehelyezzük a lecsepegtetett, felkarikázott nyers krumplit. A krumplira ráöntjük a tésztát, picit összerázzuk és 180 Celsius-fokon addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.

0 HOZZÁSZÓLÁS
Rádió GaGa - Hallgassa itt!
 
 

A portál ezen funkcióinak használatához el kell fogadnia a sütiket.