Spenótos csirkecombok
A spenótos csirkecombok ízletes és egészséges fogás, amely tökéletes egy hétköznapi ebédre vagy vacsorára.
Hozzávalók:
Elkészítése:
A combokat megmossuk, sózzuk, kakukkfűvel és fűszerpaprikával megszórjuk. A bacont kockákra vágjuk. Egy serpenyőben a vajat felhevítjük, belerakjuk a bacont, kicsit pirítjuk, majd a húsokat is hozzáadjuk. A fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd rászórjuk a húsra, hozzáöntjük a citromlevet. Fedő alatt pároljuk, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá. Amikor a hús már puha, belerakjuk a spenótot, felöntjük tejszínnel, és összefőzzük. Tálaláskor reszelt parmezánt szórunk rá.
Brokkolis csirkemell
Tudtad, hogy a brokkolinak magas az A- és C-vitamin-tartalma, és fontos szerepe van a rákmegelőző étrendben?
Fűszeres vörös lencsés borjúragu
Igaz ugyan, hogy ez a fogás nem készül el fél óra alatt, viszont mégis egyszerű elkészíteni és a fűszerezést szabadon variálhatod akár csípősebbre is, a saját ízlésed szerint.
Császárszalonnába göngyölt aszalt szilvás karaj
Az aszalt szilva szaftos édességével tökéletesen ellensúlyozza a sertéshús karakteresebb ízét.
Japán tésztaleves, ramen
A ramen igazi szuperétel, hisz tele van olyan egészséges alapanyagokkal, mint például gyömbér és fokhagyma, ezek a hozzávalók pedig immunerősítőnek is kiválóak.
