Liget
•
2020. május 20., szerda
Málna- és ribizlibokrok között
Egyre nagyobb teret hódít Erdélyben a bogyósgyümölcsűek termesztése. Ám a feldolgozás és az értékesítés nehezebb feladat – ezt mutatja az újtusnádi Darvas Róbert tapasztalata. A Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró kiadványában erről olvashatnak.